Kolagen je strukturni protein, on je najzastupljeniji protein u ljudskom telu i esencijalna komponenta kože, kostiju, tetiva, hrskavice, ligamenata, vezivnog tkiva.

Glavne funkcije kolagena:

· Daje koži čvrstoću i elastičnost

· Jača zglobove i hrskavicu

· Podržava zarastanje rana

· Važan za nokte, kosu i kosti

Koja je razlika između kolagenskih suplemenata i običnih proteinskih šejkova?

KOLAGEN

• Od 30-te godine proizvodnja kolagena u organizmu počinje da opada
• Uglavnom se dobija iz goveđe, riblje ili svinjske kože/kostiju
• Sadrži sledeće amino-kiseline: GLICIN, PROLIN i HIDROKSIPROLIN (- važne za vezivno tkivo, kožu, zglobove)
• HIDROKSIPROLIN je retka, neesencijalna, ali za sintezu kolagena vrlo važna aminokiselina.
• Nema je u biljnoj hrani, nalazi se isključivo u namirnicama životinjskog porekla.
• Izvori – supa od kostiju koja se 8h-12h lagano kuva (Bone Broth), hrskavičavi delovi kao uši i rep, nema je u mesu!
• Uglavnom kao “hidrolizat” → vrlo lako probavljiv
• Biološka vrednost – niska, jer ne sadrži esencijalne aminokiseline

 

PROTEINSKI SHAKE

• Dobija se iz mleka (surutka, kazein) ili biljnih izvora (grasak, soja, pirinač)
• Veći udeo esencijalnih aminokiselina poput leucina, izoleucina, valina (važnih za izgradnju mišića)
• Biološka vrednost – Visoka (posebno surutka)

 

🐄 Goveđi kolagen

Izvor: Goveđa koža, kosti i hrskavica

Glavni tipovi: Tip I i ​​Tip III

Prednosti:

• Dobar za kožu, kosu i nokte (Tip I)
• Podržava zglobove, mišiće i kosti (Tip III)
• Često jeftiniji od ribljeg kolagena
• Neutralan ukus uz visokokvalitetnu obradu

 

Nedostaci:

• Veći peptidi → moguće niža bioraspoloživost
• Nije pogodno za osobe s određenim verskim ograničenjima (npr. Halal/Košer) osim ako nije kao takav sertifikovan

 

🐟 Riblji kolagen (Peptidi morskog kolagena)

Izvor: Riblja koža

Glavni tip: Gotovo isključivo Tip I

Prednosti:

• Najveća bioraspoloživost (brže i bolje se usvaja)
• Posebno dobar za elastičnost kože, smanjenje bora i hidrataciju
• Obično održiviji, jer se dobija iz nusproizvoda
• Dobro prilagođen ljudima koji ne konzumiraju svinjetinu/govedinu

 

Nedostaci:

• Skup
• Riblji ukus može biti izražen – ukazuje na lošiji kvalitet
• Manje Tipa III → moguće manje efikasan za zglobove

 

💊 Način primene i doziranje

✅ Oblici:

Prah (u vodi ili smoothijima)

Kapsule ili tablete

Tečni preparati

U kombinaciji s vitaminom C, hijaluronskom kiselinom, biotinom

📌 Doziranje (preporučeno prema studijama):

• Za poboljšanje kvaliteta kože: 2.5-5gr dnevno
• Kao podrška zglobovima: 10gr dnevno
• Usporavanje procesa starenja: 5-10gr dnevno
• Podrška mišićima i kostima: 10-15gr dnevno

 

VAŽNO!

• Uzimajte s vitaminom C → Podržava proizvodnju kolagena u organizmu
• Uzimajte redovno → Prvi efekti su obično vidljivi nakon 4-8 nedelja
• Obavezno koristite hidrolizovani oblik (kolagenski hidrolizat ili peptidi) – bolje se usvaja